TERUG

Kerstmenu 2018

€42,- p/p – Minimaal 2 personen

AMUSE

Verrassing amuse van de chef

VOORGERECHT

CHOR MUANG

Royal dumpling gestoomd met garnalen en kip

KRATONG THONG

Gouden cupje met kip en zoete maïs

MOO SARONG

Varkenshaas in een netje van noedels

GAI HOR BAITEUY

Kip in pandan blad

TUSSENGERECHT

PO PIA SOD

Verse loempia met kreeft

SPOON SOM

Frisse spoon met sinaasappel

HOOFDGERECHT

PRA RAM LONG SONG

Varkenshaas op een bed van kool met pindasaus

MEE KROB SONG KRUENG

Mix van krokante rijstnoedels

PLA NUENG MANOW

In limoen gestoomde zeebaarsfilet

CHU CHEE KHE

Lamsvlees in rode curry

DESSERT

CHOCOLATE LAVA

Chocolade lavacake met kokosijs

 

Download het menu Kerstmenu 2018